サレジオ学院幼稚園の活動：ベジベジニュース第6号
サレジオ学院幼稚園の活動：ベジベジニュース
ベジベジニュース
第6号 2010年度版
ばら組発行
- 第6号（2011年3月発行）
- 第5号（2011年2月発行）
- 第4号（2010年12月発行）
- 第3号（2010年9月発行）
- 第2号（2010年7月発行）
- 第1号（2010年5月発行）
とうとうベジベジＮＥＷＳ最終号となりました。
最後の調理実習は、
三尺人参を使った『人参入りパンケーキ』です！
まずは・・・なかなか育っているのか見られなかった人参を引き抜きます。
『大きく育ってるかな〜』
『人参できているのかな』とドキドキわくわく！！！
聞こえてきたのは子ども達の嬉しそうな喜びの声！ これは大きいね！ ひげがついてる（笑）
などとても楽しそうな会話が飛び交っていました。
こんなにたくさん収穫できました
人参はまずお水で洗い、包丁で小さく切っていきます。
子ども達も調理実習を沢山したので、落ち着いて上手に切っていました。
切った人参は柔らかくなるまでゆでます。
茹であがった人参は、マッシャーで潰していきます。
人参の食感を残すため、少し粗めに潰していきました♪
そしてホットケーキミックスを混ぜていきます。
まずミックス粉・牛乳・卵をいれてよ〜くかきまぜます。
最後に粗めに潰した人参を入れます！あとはよくかき混ぜるだけ！！！
焼いてる時からいい香りが・・・
子どもたちもおなかすいた〜とパンケーキが焼きあがるのを待っています。
待つこと数分・・・できあがり♪♪♪
とってもおいしく出来あがり、子ども達も大満足！
人参の食感も楽しめ、本当においしいパンケーキが出来上がりました。
今まで沢山の調理実習をおこない、とても良い経験ができ、子ども達も大喜びでした！
保護者の方々には準備等でご協力いただき、有難うございました♪
そして・・・畑はゆりぐみさんへと引き渡し、一年通しておこなった食育は、終了しました。
本当に、有難うございました。
ごちそうさまでした♪
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